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Ingrédients pour six personnes :
- 1 gros concombre
- 2 quartiers d’ail
- 150 cl de yaourt nature ou de fromage blanc
- du sel
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Préparation : (10 minutes)
Lavez, épluchez et découpez en petits dés le concombre.
Hachez trés petit l'ail.
Dans un saladier, incorporez le concombre, l'ail et le yaourt.
Salez la préparation et mélanger bien
A servir frais (si besoin ajouter des glaçons !)
Bon appétit !
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